第239章杀猪
苏念福抬起小下巴,“这都不算什么,我还有别的想法……”
只是,苏念福的话还没有说完,就听到了苏老太太在喊她。
苏念福转头寻声看去,就见苏老太太站在苏家门口,正冲着这边招手。
苏念福小跑着过去,“奶奶怎么了?”
苏老太太略微有些无奈的看着苏念福,“都出来玩这么长时间了,就不觉得饿吗?饭菜已经做好了,快回家吃饭吧。”
玩的时候谁能注意到时间呢?
苏念福抬头往天上看了看,果然,已经到了吃饭的时间。
虽然还有些恋恋不舍,但是苏念福还是点了点头。
和玩比起来,当然是吃饭更为重要一点。
若是真的想玩,等吃过饭之后再过来也是一样的。
苏老太太又看向了林瑾华,“小少爷要留下来吃饭吗?”
林瑾华摇了摇头,“不了,苏奶奶,我还要回家去。”
听到林瑾华的回答,苏老太太没有任何意外,也没有过多的挽留。
等目送林瑾华带着阿七越走越远,搜老太太这才招呼苏念福兄妹回家。
过完腊八就是年,这个时候的年味儿还是非常重的。
即便距离过年还有一二十天,可村子里已经热闹了起来。
养了一年的猪,到了这个时候也该杀了。
苏家今年养了好几头猪,自家定然是吃不完的,只留下一头,剩下的全都卖掉。
也不用去找买家,林管家就直接上门来,将剩下的猪全都买走了。
去年的这个时候,苏家的猪也是被邻家买走了。
用林管家的话说,那就是苏家养的猪,肉比别家养的都要好。
这话苏念福是赞同的。
毕竟,苏家的猪,那可是喝过灵泉水的猪。
其肉质的鲜美,当然是其他家猪不能比的。
将其他的猪都卖掉之后,苏家挑选了一个好日子,用来杀猪。
杀猪的时候,自然要做杀猪菜。
苏念福惦记杀猪菜已经惦记一年了,这天一大早吃过早饭之后,苏念福就兴致勃勃的来到了院子里,看着苏家众人杀猪。
苏老太太原本怕她害怕,并不想让她看。
但看到她那兴致勃勃的样子后,也就没再拦着,任由她去了。
苏念福的确是不怕的,毕竟前世的时候也曾在电视上见过。
虽然亲眼看见和在电视上看还是有些许的区别,但也不至于害怕。
人口少的,人家杀猪的时候,还要找村子里的人帮忙抓猪。
但是苏家兄弟多,这个时候都不用找别人家帮忙,自家就能将猪捉住捆起来。
捉猪的事情自家能做,但是杀猪这种技术活,自家确实做不了的,所以专门请了杀猪匠过来。
杀猪匠做了许多年,杀起猪来十分的干脆利落。
没一会儿,猪就被他分成了一块块,放在长长的案板上。
有很多的肉都是要留起来,留着过年,慢慢吃。
但是有些却是今天就要做出来的杀猪菜。
不仅要自家吃,也要招待一下亲朋和杀猪酱。
在院子里支上了一口大锅,杀猪菜就在院子里煮。
(本章完)